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MiMaCasa - Haus des Genusses

Barbaresco Basarin "Vigna Gianmatè" DOCG

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EUR 26.31

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Countries: Austria, Switzerland, Germany, Liechtenstein,

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  Die Besonderheit des Bodens, die klimatischen Bedingungen aufgrund der Ausrichtung nach Süden/Südosten auf dem Sattel der Hügelkette, die Ruhezeit in kleinen Eichenfässern und die lange Reifung in der Flasche verleihen dem Barbaresco dieses Weingartens eine besondere Eleganz der fruchtigen Noten und der Rundheit der Tannine.  Die lehmreichen Mergel des Weinbergs Gianmatè verleihen seinen Trauben und daher dem Wein unterschiedliche organoleptische Eigenschaften und einen aromatischen Komplex im Vergleich zu den restlichen Gebieten des Hügels namens Basarin. Man spürt einen leichten Vanillegeruch mit würdevollem Tannin und einer beachtlichen Persistenz im Mund.


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